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| □商品詳細 | | 「松島牡蠣屋」より店長お勧め商品の出品です。
宮城県松島湾で牡蠣や刺し網漁などをしている漁師です。
完全なる漁師直送品です!!
Yahoo!ショッピングでも販売しております。 http://store.shopping.yahoo.co.jp/matsusimakakiya/
去年2月頃の牡蠣取り風景はこちらです。 https://www.youtube.com/watch?v=HmxG1JyFTj0 https://www.youtube.com/watch?v=UpSGEkicFbE https://www.youtube.com/watch?v=1Bvqj_Dz2RU https://www.youtube.com/watch?v=2FMXLTqTE-s
訳あり殻付き牡蠣15kg!!。
大変お待たせいたしました。牡蠣もだいぶ成長してきたので出品します。2枚目の写真は2月のです。今はこれよりはまだ小さいです。その分キロ売りですから数は増えますが。
訳あり殻つき牡蠣とは? 通常殻つき牡蠣ですと1個1個に分割された商品をイメージされるかと思います。こちらの商品については1個の物や、23個くっついたままの状態の物が主体となります。大きさ、形も統一されていません。 しかし、味は一緒です。お買い得商品としてご提供させていただきます。
牡蠣は殻がデリケートです。そのためしっかり清浄すると殻に穴が開いてしまいますので洗浄については緩く洗浄させて頂きます。 なおお買い得商品のため出来る限り他の海洋生物は除外しますが一部付着もございます。
| 内容量 | 殻付き牡蠣 15kg入り |
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原産地 採取海域 | 宮城県松島湾 (宮城県南部海域11) |
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| 消費期限 | 出荷日より4日(要冷蔵10℃以下) |
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| 保存方法 | 10℃以下で保存 生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。 |
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| 加工業者名 | 宮城県漁業協同組合 松島支所 磯崎共同かき生産工場
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| 加熱方法 | 牡蠣の中心温度が85℃以上で1分間以上の加熱すること。 |
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